La Residencia Universitaria Femenina Madre Teresa Rodón, gestionada por la congregación de las Franciscanas de Nuestra Señora del Buen Consejo y ubicada en la calle Sainz Cantero, hizo creer al Banco de Alimentos que actuaba como una entidad benéfica y que necesitaba esa comida para "55 niños externos". Con la publicación del suceso, tanto el presidente del Banco de Alimentos, Antonio López Barajas, como la directora de la residencia, sor Encarnación, admitieron los hechos.

 

López Barajas subrayó desde el primer minuto que no eran conscientes del fraude: "No nos dedicamos a hacer una labor de policía para ver si lo que nos dicen es verdad. Si engañan a Hacienda, ¡no nos van a engañar a nosotros!" Además, el presidente del Banco consideró que "el hecho de que sean monjas" daba "más garantías" de que no les estaban engañando. "Pero evidentemente -añadió- parece que no estamos en lo cierto".

 

Desde el Banco de Alimentos se pide siempre una documentación que demuestre que se trata de una entidad benéfica, sin ánimo de lucro. Algunos receptores utilizan la comida para su propio consumo, como el comedor del Hospital de San Rafael o la ONG Calor y Café, y otros, para el reparto, como es el caso de Cáritas o los servicios sociales de los ayuntamientos, que distribuyen los víveres entre sus vecinos más necesitados. En otras ocasiones, se trata de entidades mixtas, como algunos conventos de monjas que los utilizan para su propio abastecimiento y para redistribuirlos entre personas en dificultades.

 

"Ya no va a seguir"

La directora de la residencia Madre Teresa Rodón, Encarnación Sarmiento, atribuyó la aparición de esta noticia a una "venganza" de un "sinvergüenza", el excocinero de la residencia, Juan Almenara, con el fin de "hacer daño" a la institución, de la que fue despedido en 2011 tras 6 años de trabajo. Sin embargo, la monja reconoció que la congregación ha estado recibiendo comida del Banco de Alimentos y ha estado sirviéndola a las estudiantes de pago. "Eso ya no va a seguir", dijo a IDEAL. Preguntada sobre si consideraba que esa actuación estuvo "mal", respondió: "Creo que sí".

 

Al otro lado, el propio Juan Almenara consideró que en el comedor de este alojamiento universitario se servía comida "caducada" de forma habitual, aunque no pudo precisar si procedía del Banco de Alimentos o de algún supermercado con el que la congregación tenía un acuerdo. Según su versión, fue despedido en octubre de 2011 por quejarse a la superiora del mal estado de la comida, ya que, aparte de temer por la salud de las chicas, tenía miedo de que acabaran echándole la culpa a él. "Alguna monja que protestó ahora está en Kenia", dijo.

 

Perdón

La superiora de la orden religiosa, sor Alegría, zanjó la situación el jueves por la mañana, indicando a López Barajas que no volverán a retirar comida de los locales del Banco de Alimentos. Según el presidente de la ONG, las religiosas son conscientes de que lo que han hecho no era "adecuado", pero no lo consideran un "engaño" al Banco y a sus donantes.

 

Al parecer, su justificación es que la orden funciona con una "caja única" en toda España, de manera que el dinero recaudado en la Residencia Madre Teresa Rodón de Granada repercute al final en obras benéficas. Así, el presidente del Banco de Alimentos decidió olvidar el escándalo y consideró que no era necesario "machacar" a las religiosas. A su juicio, no es necesario pedirles "otras responsabilidades" más allá de las puramente morales.